d d Nostro Territorio Nostro Territorio PAS DOSÈ 2019 | Tellurit Pinot Nero | Metodo Classico • Val Pontida MAXIMUS DOSAGGIO ZERO | Pecis Pinot Bianco, Chardonnay | Metodo Classico • San Paolo d’Argon QUADRIFOGLIO ROSÈ | Pecis •• Franconia | Metodo Classico • San Paolo d’Argon ROSARIA BRUT ROSÈ | Sereno Magri •• Moscato di Scanzo | Metodo Charmat • Scanzorosciate SPUMANTI 35 36 34 34 LINDA | Sereno Magri Chardonnay • Scanzorosciate AURAVERA | Tenuta Iris Incrocio Manzoni, Chardonnay • Grumello del Monte SAUVIGNON | Tellurit Sauvignon Blanc • Val Pontida TILAMÒRE | Le Driadi •• •• Bronner, Moscato Giallo • Val Pontida DANZA FOLK | Sant’Egidio •• Malvasia di Candia Aromatica • Sotto il Monte 310 | Nove Lune •• Solaris, Bronner, Johanniter • Cene RUKH | Nove Lune •• Bronner, Johanniter • Cene ANI.MUS UNFILTERED | Mo.Ka •• Chardonnay, Pinot Grigio • Val Pontida DE.LIRA | Mo.Ka Chardonnay • Val Pontida SOLEMNE | Pecis Chardonnay, Pinot Bianco, Moscato Giallo • San Paolo d’Argon BIANCHI & ORANGE VALCALEPIO RISERVA DOC 2021 | Sereno Magri Merlot, Cabernet Sauvignon • Scanzorosciate TESSÉRE 2020 | Sant’Egidio Merlot • Sotto il Monte MASTRORIGO | Tenuta Iris Merlot, Cabernet Sauvignon • Grumello del Monte HEREDO | Tenuta Iris Franconia • Grumello del Monte MERLOT | Tellurit Merlot • Val Pontida TRE.MOS | Mo.Ka Merlot, Cabernet Sauvignon • Val Pontida AL DI LÀ DEL BOSCO | Le Driadi Marzemino • Val Pontida LA VENA | Le Terrazze del Canto Incrocio Terzi, Marzemino, Franconia, Merlot, Cabernet Sauvignon, Rebo, Schiava • Monte Canto GAMBA STORTA | Le Terrazze del Canto Incrocio Terzi • Monte Canto SOFFIO DEL MISMA | Pecis Merlot, Cabernet Sauvignon, Franconia • San Paolo d’Argon ROSSI MOSCATO DI SCANZO | Sereno Magri Moscato di Scanzo • Scanzorosciate (0,50L) ETEREA | Tenuta Iris Moscato Giallo • Grumello del Monte (0,50L) DOLCI 25 27 26 36 35 41 57 42 33 28 34 41 33 28 26 36 34 35 32 36 63 35

la la Nostra Selezione Nostra Selezione SPUMANTI ITALIANI 39 39 43 53 55 55 86 34 46 35 38 41 33 46 41 27 29 BIANCO DOSAGGIO ZERO | Erpacrife Timorasso, Cortese, Erbaluce, Moscato | Metodo Classico • Piemonte ROSATO DOSAGGIO ZERO | Erpacrife •• Nebbiolo | Metodo Classico • Piemonte PAS DOSÈ 2021 | Luigi Coppo Pinot Nero | Altalanga DOCG Metodo Classico • Piemonte TESI TRE | Barone Pizzini Erbamat, Pinot Nero, Chardonnay | Metodo Classico • Lombardia NATURAE 2020 | Barone Pizzini Chardonnay, Pinot Nero | Franciacorta DOCG Metodo Classico • Lombardia ROSÈ 2019 | Barone Pizzini •• Pinot Nero | Franciacorta DOCG Metodo Classico • Lombardia BAGNADORE RISERVA 2015 | Barone Pizzini Chardonnay, Pinot Nero | Franciacorta DOCG Metodo Classico • Lombardia MOKAB | Laura Cugini •• Schiava, Barbera, Incrocio Terzi | Rifermentato in Bottiglia • Lombardia DOSAGGIO ZERO | Laura Cugini Chardonnay | Franciacorta DOCG Metodo Classico • Lombardia NATURE | Monsupello Pinot Nero | Oltrepò Pavese Metodo Classico • Lombardia ROSÈ | Monsupello •• Pinot Nero | Oltrepò Pavese Metodo Classico • Lombardia BRUT MILLESIMATO 2018 | Monsupello Pinot Nero | Oltrepò Pavese Metodo Classico • Lombardia EXTRA BRUT 2022 | Levii Chardonnay | Trento DOC Metodo Classico • Trentino RISERVA BRUT 2017 | Levii Chardonnay, Pinot Nero | Trento DOC Metodo Classico • Trentino EPOCHÈ PAS DOSÈ | Daniele Piccinin Durello | Metodo Classico • Veneto 20.10 BRUT MILLESIMATO 2025 | Le Manzane Glera | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Charmat • Veneto SPRINGO GREEN 2023 | Le Manzane Glera | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rifermentato in Bottiglia • Veneto CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS PREMIER CRU | Elodie D. Chardonnay | Champagne AOC Metodo Classico • Francia SYMPHONIE BRUT ROSÈ | Philippe Costa •• Chardonnay, Pinot Nero | Champagne AOC Metodo Classico • Francia BIANCHI ITALIANI DERTHONA DHNA | Vigneti Massa Timorasso | Colli Tortonesi DOC • Piemonte EDUCATO | Elio Grasso Chardonnay | Langhe DOC • Piemonte MONTEBERTOTTO | Castello di Neive Arneis | Langhe DOC • Piemonte SOPRAVENTO “Il Lugana” | Pasini San Giovanni Turbiana | Lugana DOC • Lombardia ROSAGREEN | Pasini San Giovanni •• Groppello | Riviera del Garda Classico DOC • Lombardia LETTERA C | Pasini San Giovanni •• Groppello | Riviera del Garda Classico DOC • Lombardia VIGNETO CALVARINO 2024 | Pieropan Garganega, Trebbiano | Soave Classico DOC • Veneto VULCAIA FUMÈ 2023 | Inama Sauvignon Blanc | Veneto IGT • Veneto 83 66 36 34 30 25 28 56 35 57

BIANCHI FRANCESI TRADITION BLANC 2021 | Domaine De La Janasse Grenache, Clairette, Roussanne | Chateauneuf-du-Pape AOC • Francia LES MURES 2021 | Clos Des Rocs Chardonnay | Pouilly-Loché AOC • Francia BREZE 2021 | Domaine Louis Cheze Viogner | Condrieu AOC • Francia ROSSI ITALIANI DANTE TORRETTE SUPERIEUR 2022 | Nicola Del Negro Petit Rouge, Pinot Nero | Valle d’Aosta DOC • Valle d’Aosta MONLEALE 2013 | Vigneti Massa Barbera | Colli Tortonesi DOC • Piemonte BARBARESCO 2021 | Tenuta Due Corti Nebbiolo | Barbaresco DOCG • Piemonte NEBBIOLO | Elio Grasso Nebbiolo | Langhe DOC • Piemonte BARBERA VIGNA MARTINA 2023 | Elio Grasso Barbera | Barbera d’Alba DOC • Piemonte BAROLO GINESTRA CASA MATÈ 2020 | Elio Grasso Nebbiolo | Barolo DOCG • Piemonte BAROLO GAVERINI CHINIERA 2020 | Elio Grasso Nebbiolo | Barolo DOCG • Piemonte I CORTINI 2020 | Castello di Neive Pinot Nero | Langhe DOC • Piemonte ALBAROSSA 2020 | Castello di Neive Albarossa | Piemonte DOC • Piemonte BARBARESCO GALLINA 2021 | Castello di Neive Nebbiolo | Barbaresco DOCG • Piemonte INFERNO RED EDITION 2021 | Plozza Nebbiolo | Valtellina Superiore DOCG • Lombardia SASSELLA RED EDITION 2021 | Plozza Nebbiolo | Valtellina Superiore DOCG • Lombardia CINQUANTA/50 2017 | Plozza Nebbiolo | Terrazze Retiche IGT • Lombardia SFORZATO BLACK EDITION 2019 | Plozza Nebbiolo | Sforzato di Valtellina DOCG • Lombardia CERVO VOLANTE | Barone Pizzini Marzemino, Merlot | Montenetto di Brescia IGT • Lombardia 43 46 32 34 29 29 49 33 35 35 33 30 86 62 77 42 36 39 32 37 109 109 40 40 62 38 37 41 51 34 SAUVIGNON RISERVA LAFÓA 2022 | Cantina Colterenzio Sauvignon Blanc | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige CHARDONNAY RISERVA LAFÓA 2022 | Cantina Colterenzio Chardonnay | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige HARRER 2024 | Cantina Colterenzio Riesling | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige BERG 2023 | Cantina Colterenzio Pinot Bianco | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige ARENIS | Cantina Kurtatsch Gewürtztraminer | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige KERNER | Cantina Kurtatsch Kerner | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige AICHBERG 2019 | Tenuta Kornell Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon • Trentino Alto Adige PINOT GRIGIO BIO | Sturm Pinot Grigio Ramato | Collio DOC • Friuli-Venezia Giulia SAUVIGNON BIO | Sturm Sauvignon Blanc | Collio DOC • Friuli-Venezia Giulia RIBOLLA GIALLA BIO | Sturm Ribolla Gialla | Collio DOC • Friuli-Venezia Giulia FRIULANO BIO | Sturm Friulano | Collio DOC • Friuli-Venezia Giulia MALVASIA | Sturm Malvasia | Collio DOC • Friuli-Venezia Giulia

LEGENDA DEI SIMBOLI: •• Orange Wine (Macerato sulle bucce) •• Piwi (Varietà resistenti) •• Rosè SAN CARLO 2020 | Barone Pizzini Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Sebino DOCG • Lombardia ORIGINALDO 2019 | Fausto Andi Pinot Nero | Pavia IGT• Lombardia 3309 2020 | Monsupello Pinot Nero | Pavia IGT• Lombardia RUBERPAN 2022 | Pieropan Corvina Veronese, Rondinella, Croatina | Valpolicella Superiore DOC • Veneto AMARONE VIGNA GARZON 2018 | Pieropan Corvina Veronese, Rondinella, Croatina | Amarone della Valpolicella DOCG • Veneto VALPOLICELLA RIPASSO 2020 | Corte Lavel Corvina Grossa, Corvina Gentile, Rondinella | Valpolicella Ripasso Superiore DOC • Veneto TEROLDEGO 2020 | Marion Teroldego • Veneto VALPOLICELLA SUPERIORE 2020 | Marion Corvinone, Corvina, Rondinella, Croatina | Valpolicella Superiore DOC • Veneto AMARONE CLASSICO 2020 | Marion Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina | Amarone della Valpolicella DOCG • Veneto BRADISISMO 2021 | Inama Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere | Colli Berici DOC • Veneto CARMINIUM 2022 | Inama Carmenere | Colli Berici DOC • Veneto PINOT NERO RISERVA LAFÓA 2021 | Cantina Colterenzio Pinot Nero | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige PINOT NERO RISERVA ST. DANIEL 2023 | Cantina Colterenzio Pinot Nero | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige KASTELT 2023 | Cantina Colterenzio Cabernet Sauvignon | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige MANTSCH 2023 | Cantina Colterenzio Lagrein | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige GRIES 2022 | Cantina Colterenzio Lagrein | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige SOMA 2022 | Cantina Colterenzio Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige MERLOT RISERVA STAFFES 2021 | Tenuta Kornell Merlot | Alto Adige DOC • Trentino Alto Adige PINOT NERO 2020 | Gottardi Mazzon Pinot Nero | Südtiroler Blauburgunder DOC • Trentino Alto Adige REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO 2021 | Sturm Refosco dal Peduncolo | Collio DOC • Friuli-Venezia Giulia MERLOT BIO 2021 | Sturm Merlot | Collio DOC • Friuli-Venezia Giulia ROSSI FRANCESI DOLCI TERRE D’ARGILE | Domaine De La Janasse Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan | Côte-du-Rhône AOC • Francia VIEILLES VIGNES 2014 | Domaine De La Janasse Grenache, Mourvèdre, Syrah | Chateauneuf-du-Pape AOC • Francia ANGES 2020 | Domaine Louis Cheze Syrah | Saint Joseph AOC • Francia SAN GIOAN BRINAT | Pasini San Giovanni •• Riesling, Prior | Benaco Bresciano Passito IGT • Lombardia (0,50L) RECIOTO DELLA VALPOLICELLA | Monte del Frà Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella | Valpolicella DOC • Veneto (0,50L) PICOLIT | Ermacora Picolit | Colli Orientali del Friuli DOCG • Friuli-Venezia Giulia (0,50L) 47 34 36 32 76 28 39 34 68 57 41 59 34 34 34 49 43 42 46 35 35 39 147 74 43 43 55